昨夜はビフカツを作ってみた。 型落ちのランプステーキを買ってきて、ウォーハンマーのような肉叩きでべしべしと叩く。 １、２センチの厚みが数ミリ程度になるまで、ひたすらに叩く。 台詞は「うおぉぉ」がしっくり来る感じで、ワイルドでありながらも、肉を…
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